Land:                 Portugal - Douro

Alcohol:            19,5% vol

Afsluiting:       kurk

Inhoud:             75 cl

Druiven:           Malvasia Fina (30%), Viosinho (30%) & Gouveio (40%) 

 

Beschrijving: 

De witte portwijn bestaat nog niet zo lang als de rode porto, de eerste witte portwijnen kwamen in 1935 op de markt. Deze witte portwijn rijpt drie jaar in oude vaten waar hij zijn getaande honingkleur verwerft, bloemige aroma's van rozenblaadjes en witte perziken samen met wat sinaasappelschil en amandelen. 

Serveren op 8 - 10 ºC. Is nog 4 maand na opening houdbaar. 

Je kunt de port nu drinken en nog 2 jaar bewaren.

 

Foodmatch:    

lekker bij een koude schotel, werkt ook goed met blauwe kazen en kan ook  worden geserveerd met visgerechten, met name kreeft.