Aldo Adami "Custoza"

Het familiebedrijf Aldo Adami bevindt zich in het hart van het Custoza en Bardolino gebied op de Valbusa heuvel. Al meer dan 30 jaar produceren ze de typische streekwijnen uit Verona.
De druiven worden geplukt tussen begin september en begin oktober, afhankelijk van de soort.
De wijn heeft een lichte heldere strogele kleur. De aroma's zijn elegant en delicaat, beetje bloesemgeuren. Een aangename zachte smaak, met een volle body en een kruidige toets, een licht aangenaam bittertje in de afdronk.