Land:                 Frankrijk - Chateauneuf du Pape

Alcohol:            14,5% vol

Afsluiting:       Kurk

Inhoud:             75 cl

Druiven:           Grenache (80%), Syrah (10%), Mourvèdre (10%)

 

Beschrijving: 

Krachtige wijn met veel complexiteit en lengte in de mond. In de neus aroma''s van viooltjes, kers en framboos. Eenmaal in de mond komt de kruidigheid op de voorgrond, met toetsen van peper en thijm. De afdronk is lang met zijdezachte tannines.

 

Foodmatch:    

Heerlijk bij rood vlees zoals runds, diverse wildsoorten maar evenzeer bij kazen.