Land:                 Spanje

Alcohol:            11,5% vol

Afsluiting:       Kurk

Inhoud:             75 cl

Druiven:           Parellada / Macabeo / Xarel-Lo

Type:                  droge witte cava met minimaal 15 maanden rijping (=reserva)

 

Beschrijving: 

Sterke goudgele kleur met groene tinten en een knappe elegante sprankeling.  

Heerlijk aroma van bloemen, rijp fruit en citrus. Extreem levendig in de mond.
Fris, plezierig en gebalanceerd met een fijne structuur.

 

Foodmatch:   

Een top cava voor de betere recepties, om te schenken als kwalitatief aperitief of

als start voor een geslaagde avond.  Kan ook lichte, elegante voorgerechten aan.

Salades, oesters, schitterend bij sushi.